Leírás
Az alma a legnagyobb mennyiségben termesztett gyümölcs hazánkban.
Az almapálinka a legsemlegesebb ízű pálinka, így ha az előállítás során bármi probléma adódik, azt azonnal kiérezni a pálinka ízén. Például ha penészes volt az alma, amit cefréztünk, a pálinka íze és illata dohos lesz.
Az almának nagyon magas a víztartalma és eléggé savas gyümölcs. Így mindenképpen a lehető legérettebb almából kell pálinkát főzni, aminek már magas a cukortartalma és kialakultak benne az aromák.
A Pannonhalmi Almapálinka Jonagold típusú almából készült, melynek köszönhetően egy lágy, semleges italt fogyaszthatunk.
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
